لدى جميع دول العالم تقاليدها الخاصة في شرب الجعة. لذلك ، من الأفضل شرب البيرة الخفيفة مع جراد البحر والجبن والروبيان والأسماك المجففة والبيرة الداكنة يوصى بتكميلها بأطباق الأسماك واللحوم الساخنة والجبن مثل الجبن.
كم هو مشروب رغوي في حالة سكر بحثًا عن وجبة خفيفة مثالية غير معروف. سنحاول الجمع بين تجربة عشرات البلدان والأجيال المختلفة في الوقت الحاضر أفضل 10 خيارات للوجبات الخفيفة في البيرة.
10. المملح والأسماك
هذا فاتح الشهية تقليدي في الثقافة السلافية. في أي مكان في العالم يستخدمون الأسماك المملحة والمجففة بمثل هذه الكمية كما هو الحال في روسيا. اختيار وجبة خفيفة مماثلة ، من المهم معرفة بعض الحيل لاستخدامها. على سبيل المثال ، لتسهيل تنظيف الأسماك ، يجب النقر عليها عدة مرات على حافة الطاولة.
9. جراد البحر
خدم جراد البحر للبيرة في روسيا وأوروبا وأمريكا. أصبح جراد البحر غير مكلفة ولذيذة حقا "كلاسيكية من هذا النوع". بالمناسبة ، لا يوجد إجماع حول كيفية طهي جراد البحر. الطريقة الأكثر شيوعًا في روسيا هي إضافة كمية كبيرة من الشبت.
8. البقسماط والمكسرات
الخيار الأكثر شعبية وبأسعار معقولة البيرة الخفيفة. ويمكن أيضا أن تعزى رقائق البطاطس وغيرها من "وجبات خفيفة" مالحة إلى ذلك. يمكن لمحبي الأطعمة الصحية أن يوصوا بتناول البسكويت المملح محليًا ، والذي يمكن تتبيله بالثوم والبهارات.
7. النقانق والنقانق
شهية اللحوم هي وجبة بيرة ألمانية تقليدية. صحيح ، يجدر النظر في أن النقانق الروسية لا علاقة لها بالتقاليد الألمانية. لذلك ، من الأفضل البحث عن النقانق أو الكوبات.
6. الجبن الحار
لم يكن الفرنسيون هم من توصلوا إلى عضة الجبن لتناول الطعام ، كما فعل المصريون القدماء. ومع ذلك ، أصبحت الجبن الحار اليوم في فرنسا واحدة من أكثر الوجبات الخفيفة شعبية. Roquefort و dor blue جيدة بشكل خاص مع البيرة.
5. بيتزا
لم يتوصل الإيطاليون إلى وجبات خفيفة للبيتزا على الإطلاق ، لكن الأمريكيين. تعد البيتزا في الولايات المتحدة الأمريكية واحدة من أشهر الوجبات الخفيفة للبيرة الخفيفة. إذا كان الضيوف الذين لديهم "رغوي" في طريقهم ، يمكنك صنع البيتزا من أي طعام متوفر تقريبًا في الثلاجة ، ما عليك سوى تخزين القاعدة المجمدة من العجين مقدمًا.
4. الجمبري
يمكن غلي روبيان البيرة أو خبزها أو شويها. لإضافة طعم حار إلى هذا المقبلات ، يتم استخدام الثوم والفلفل والزنجبيل ، بالإضافة إلى صلصة الصويا. إذا كنت تخطط لتجمعات طويلة ، يمكنك تدليل أصدقائك عن طريق ربط الروبيان على أسياخ تتخللها لحم الخنزير المقدد أو الخضار.
3. أجنحة الدجاج
وجبة خفيفة شهيرة أخرى من الولايات المتحدة الأمريكية أصبحت شائعة في جميع أنحاء العالم. أجنحة الدجاج الحارة مع قشرة مقرمشة مناسبة للوجبات الخفيفة من أي نوع. يمكنك شراء أجنحة جاهزة ، أو يمكنك طهيها بنفسك ، بعد تخليل التوابل لمدة 12 ساعة على الأقل.
2. المعجنات
هذه المعجنات المملحة الألمانية التقليدية جيدة مع البيرة الخفيفة. البسكويت مصنوع من عجينة الخميرة ، رشها بالملح الخشن والكمون أو التوابل الأخرى. مهرجان البيرة الرئيسي ، مهرجان أكتوبر الألماني ، لا يمكن أن يستغني عن البريتزل.
1. لحم الخنزير المقلي أو المسلوق أو المطهي
لحم الخنزير هو الوجبة الخفيفة الأكثر شيوعًا في جمهورية التشيك وألمانيا والنمسا والعديد من البلدان الأخرى. عادة ما يتم تقديم الزينة مع الملفوف المطبوخ والبازلاء والبطاطس. في مصانع البافارية الشهيرة ، غالبًا ما تتعايش أطباق لحم الخنزير مع جراد البحر والروبيان. الألمان ، الذين يعرفون الكثير عن البيرة ، يضيفون بسهولة وجبات خفيفة جيدة من جميع أنحاء العالم إلى قائمتهم.
